Nodig:
1 pont gehakt
2 paprika
1 peterseliewortel
2 uien
2 teentjes knoflook
kokosolie
1 appel of 2 perzik
1 pot biologische tomaatstukjes (zonder toevoegingen) of 6 vleestomaten in blokjes gesneden
zout/peper naar smaak
Italiaanse kruiden bv basilicum, majoraan, oregano
Snij alle groenten klein en smoor ze in weinig kokosolie. Bak het gehakt rul en voeg alles bij elkaar.
Voeg de tomaten toe, evenals de kruiden. Snij de appel, perzik klein en voeg toe.
Laat alles gaar worden en maak op smaak.
