Alle recepten van 28dagenpuureten

Smoothie

Nodig: (1 persoon) 1 mandarijn 1/2 banaan 100 gr aardbeien 50 gr macadamia-noten of amandelen naar wens chiazaad, hennepzaad Doe alles behalve de zaden bij elkaar in de blender en […]

Lees verder..

Witlofsalade

Nodig (2 personen) 2 grote struiken witlof 1/2 appel, geschild en in kleine stukjes gesneden 1 el mayonaise 1 gekookt ei, in kleine stukjes wat water of beetje citroensap Snij […]

Lees verder..

Avocado-sinaasappelsalade

Nodig (2 personen) 2 Avocado’s 2 sinaasappels (of mandarijnen) 3 EL olijfolie 3 EL sap van citroen of limoen Zout naar smaak Peper naar smaak Beetje chilipoeder De avocado’s doormidden snijden, de pit eruit […]

Lees verder..

Dadelstroop

Nodig: 100 gr ontpitte dadels (biologisch en ongesuikerd) 80 ml water Doe de dadels en het water in een kommetje. Laat dit 24 uur weken. Doe de geweekte dadels met […]

Lees verder..

Bananenchips

Nodig: 2 middelgrote bakbananen 2 eetl kokosvet 1 tl zout Evt. wat kruiden naar wens Bereiding: Neem het bakblik uit de oven en bedek met bakpapier. Verwarm de oven voor […]

Lees verder..

Vruchtentoetje

Nodig (4 personen): 150 g frambozen (vers of uit diepvries) 150 g honingmeloen 3 kiwi’s 4-8 dadels wat (mineraal)water sap van 1 limoen De frambozen met de dadels pureren in de blender en door een […]

Lees verder..

Appel uit de oven met vanille pudding

Nodig voor 1 persoon: 1 appel 100 ml kokosmelk (amandelmelk zonder toegevoegd suiker) 1 tl arrowroot en 20 ml water 1 mespuntje vanillepoeder Handje gehakte amandelen Beetje kaneel Evt wat […]

Lees verder..

Rode tropische smoothie

Nodig: (2 personen) 200 gr aardbeien 200 gr ananas 1 banaan 30 gr gemalen kokos 5 gedroogde abrikozen naar smaak: chaizaad en/of hennepzaad Doe het fruit, de gedroogde abrikozen en […]

Lees verder..

Avocado met garnalen/gerookte kipfilet

Nodig: 1 avocado 60 gr garnalen Beetje zelf gemaakte mayonaise of olijfolie 1 tl citroensap Peper en zout 2 blaadjes sla Hol de avocado uit en prak het vlees. Vermeng […]

Lees verder..

Eiersalade

Nodig: 5 eieren, hardgekookt 1 appel, in kleine stukjes gesneden 1 sjalotje, fijn gesnipperd 3 el zelf gemaakte mayonaise Peper en zout naar smaakt Bosje fijngeknipte bieslook Beetje citroensap 3 […]

Lees verder..